SKRIPSI
Pemanfaatan hasil Hutan Bukan Kayu Tumbuhan Aren [ Arenga pinnata Merr] Masyarakat Desa Oncone Raya Kecamatan Tinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong.
RINGKASAN
Andi Besse Anisa – L131 20 010. Pemanfaatan Hasil Hutan Bukan Kayu
Tumbuhan Aren (Arenga pinnata Merr) Oleh Masyarakat Desa Oncone
Raya Kecamatan Tinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong.
Dibimbing oleh Abdul Hapid.
Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) merupakan bagian dari ekosistem hutan
yang mempunyai berbagai peranan penting untuk alam juga kehidupan manusia.
Hasil Hutan Bukan Kayu banyak dimanfaatkan oleh masyarakat karena beberapa
jenisnya mudah diperoleh serta tidak terlalu rumit dalam pengelolaannya. Selain
itu, HHBK banyak dimanfaatkan karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan
masyarakat dapat mendapatakannya secara gratis. Keberadaan HHBK sangat
berperan penting dalam kehidupan masyarakat karena hal itu dapat memenuhi
kebutuhan pangan, papan, sandang dan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui bentuk pemanfaatan dan proses pengolahan hasil hutan bukan kayu
aren yang dilakukan oleh masyarakat Desa Oncone Raya yang tergabung kedalam
kelompok tani hutan (KTH) Mattuju-Tuju.
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Oncone Raya, Kecamatan Tinombo
Selatan, Kabupaten Parigi Moutong yang merupakan salah satu desa binaan
Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Dampelas Tinombo selama 2 bulan. Metode
yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskripsi kualitatif dengan
pendekatan wawancara secara individu ke setiap sampel responden dan observasi
lapangan yang bertujuan untuk mendeskripsikan bentuk dan keadaan lapangan
dalam proses pemanfaatan yang dilakukan.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa bentuk pemanfaatan aren yang
dilakukan masyarakat Desa Oncone Raya terdiri atas dua jenis, yaitu gula batok
dan gula semut. Dari wawancara yang dilakukan sekitar 90% responden
menyatakan bahwa kegiatan pemanfaatan ini dilakukan sebagai pekerjaan
sampingan. Selain itu, proses pengolahan nira aren masih dilakukan dengan alatalat tradisional secara tradisional.
Tidak tersedia versi lain