SKRIPSI
Penenentuan Harga Pokok Dan Pendapatan Produksi Kemiri [ Aleurites moluccanaL. Wild] Pada kelompok Tani Hutan Desa Uwemanje Kecamatan Kinovaro Kabupaten sigi.
RINGKASAN
NURWANTO – L 131 18 080, Penentuan Harga Pokok dan Pendapatan
Produksi Kemiri (Aleurites Moluccana L Wild) pada Kelompok Tani Hutan
Desa Uwemanje Kecamatan Kinovaro Kabupaten Sigi, dibimbing oleh Prof.
Dr. Ir. Syukur Umar, DESS dan Dr. Hut. Budi Setiawan, S.Pd.M.P.
Kemiri (Aleurites Moluccana L Wild) merupakan tanaman serbaguna yang
dapat dimanfaatkan dari buah, batang, daun hingga kulitnya oleh sebab itu dengan
semua manfaat yang dimiliki tanaman kemiri harus terus dibudidayakan karena
selain memiliki nilai ekonomi kemiri juga dapat berfungsi sebagai media
konservasi karena dapat mengatasi terjadinya erosi dan longsor, dengan nilai
ekonomi tersebut petani kemiri memerlukan pengetahuan untuk menghitung harga
pokok produksi dan pendapatan sehingga masyarakat dapat menentukan kapan
hasil panen mereka harus dijual atau ditahan terlebih dahulu menunggu harga
sesuai dengan harga yang telah di tentukan.
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Desember 2021 sampai Januari
2022 melalui kegiatan wawancara di Desa Uwemanje, Kecamatan Kinovaro,
Kabupaten Sigi Provinsi Sulawesi Tengah. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan
secara sengaja dengan pertimbangan bahwa lokasi tersebut merupakan salah satu
sentra produksi kemiri di Kecamatan Kinovaro bahkan Desa Uwemanje menjadi
desa penghasil kemiri terbaik di Sulawesi Tengah. Teknik pengambilan sampel
menggunakan metode sensus.
Adapun harga yang dapat ditentukan oleh peneliti untuk penentuan harga
pokok produksi kemiri di Desa Uwemanje ialah sebesar Rp. 8.444/kg. Petani
kemiri di Desa Uwemanje dapat memproduksi kemiri pertahun sebanyak 31.250
kg/pertahun setiap kelompoknya dengan rata-rata perorang memproduksi 1.250
kg/pertahun yang dijual dengan harga Rp.30.000/kg, sehingga pendapatan bersih
setelah di kurangi dengan total biaya yang di hasilkan petani kemiri pertahunya
adalah Rp. 817.312.500/tahun setiap kelompok. Rata-rata perorang sebesar Rp.
32.692.500/ha setiap tahunnya
Tidak tersedia versi lain