SKRIPSI
Uji Daya Hambat Beberapa Konsentrasi Ekstrak Daun Bajakah [Poikilospernum suavelens [ Blume } Merr] Teerhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli.
RINGKASAN
Amaluddin – L 131 18 248, Uji Daya Hambat Beberapa Konsentrasi Ekstrak
Daun Bajakah (Poikilospermum suaveolens (Blume) Merr) Terhadap
Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli, dibimbing oleh Ibu Erniwati dan
Bapak Abdul Hapid.
Bajakah (Poikilospermum suaveolens (Blume) Merr) merupakan salah satu
produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) yang berupa tumbuhan obat. Informasi
mengenai daya hambat bajakah terhadap bakteri Escherichia coli masih relatif
sedikit, khususnya bajakah yang ada di Sulawesi Tengah. Oleh karena itu, tujuan
dari penelitian ini yaitu untuk menguji daya hambat beberapa konsentrasi ekstrak
daun bajakah terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan mengetahui
jumlah konsentrasi ekstrak daun bajakah yang paling baik untuk menghambat
pertumbuhan bakteri Escherichia coli.
Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak
Lengkap (RAL), yang terdiri atas 6 perlakuan, yaitu 4 konsentrasi ekstrak daun
bajakah yang berbeda ada konsentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100%. 1 kontrol positif
menggunakan chloramphenicol 3% dan 1 kontrol negatif menggunakan aquades,
setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan sehingga terdapat 18 unit
percobaan. Apabila perlakuan yang diberikan dapat menghambat pertumbuhan
bakteri Escherichia coli, serta dinyatakan berpengaruh nyata pada analisi sidik
ragamnya, maka akan dilakukan uji lanjut Beda Nyata Terkecil (BNT).
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa daya hambat ekstrak daun bajakah
terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli pada kontrol negatif tidak terdapat
zona hambat, pada konsentrasi 25% diameter zona hambat (5,48 mm) kategori
lemah, 50% (8,53 mm) kategori sedang, 75% ( 12,29 mm) kategori kuat, 100%
(10,24 mm) kategori sedang dan kontrol positif (26,46 mm) kategori sangat kuat,
sedangkan untuk konsentrasi yang paling baik dalam menghambat pertumbuhan
bakteri Escherichia coli yaitu konsentrasi 75% dan 100%, meskipun lebih rendah
dibandingkan dengan kontrol positif
Tidak tersedia versi lain