SKRIPSI

AKTIVITAS ANTIBAKTERI MADU TRIGONA sp TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli

---

RINGKASAN
ANDI ABD. SAMAD ARIFIN - L 131 20 134. Aktivitas Antibakteri Madu
Trigona sp Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli Di
Bimbing Oleh Abdul Hapid dan Asniati
Madu Trigona diketahui memiliki kandungan bioaktif seperti flavonoid,
polifenol, triterpenoid, alkaloid, dan tanin. Infeksi bakteri Staphylococcus aureus dan
Escherichia coli merupakan masalah kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui aktivitas antibakteri madu Trigona terhadap kedua bakteri tersebut.
Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA
Universitas Tadulako pada bulan April–Juni 2025 menggunakan metode difusi
sumuran. Perlakuan terdiri atas madu Trigona dengan konsentrasi 25%, 50%, dan
100%, kontrol positif (kloramfenikol 2%), dan kontrol negatif (akuades), masing
masing dengan tiga ulangan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa madu Trigona memiliki aktivitas
antibakteri dengan kekuatan berbeda pada tiap konsentrasi. Zona hambat terhadap S.
aureus berkisar antara 10,94 mm (25%) hingga 22,04 mm (100%), sedangkan
terhadap E. coli berkisar antara 14,23 mm (25%) hingga 25,41 mm (100%). Kontrol
positif menghasilkan zona hambat lebih besar, sedangkan kontrol negatif tidak
menunjukkan aktivitas. Berdasarkan hasil penelitian madu Trigona efektif
menghambat pertumbuhan S. aureus dan E. coli, dengan konsentrasi 100%
menunjukkan daya hambat mendekati efektivitas kloramfenikol.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

634. SAM a

Penerbit

Palu - Unierstas Tadulko : Tadulako University Press., 2025

Deskripsi Fisik

vi.;30 hlm.;ilus.;30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

634. SAM a

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

MADU TRIGONA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar