SKRIPSI

Analisis Fitokimia Dan Aktavitas Antioksidan Daun Jabon Putih [Anthocephalus cadamba] Dari Desa Kapiroe Kkec Palolo Kabupaten Sigi.

---

RINGKASAN

YULIANI SELE- L 131 18 275, Analisis Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan
Daun Jabon Putih (Anthocephalus cadamba) dari Desa kapiroe Kecamatan
Palolo Kabupaten sigi, dibimbing oleh Abdul Hapid dan Asniati

Jabon putih (Anthocephalus cadamba) merupakan tanaman asli Indonesia
yang memiliki banyak khasiat dan dimanfaatkan masyarakat sebagai obat
tradisional. Sulawesi Tengah merupakan salah satu daerah yang terkenal dengan
potensi sumber daya alam yang dimiliki termasuk penghasil tumbuhan obat,
seperti Jabon. Di Sulawesi Tengah jabon putih dapat dijumpai di Desa Kapiroe
Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi . Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengidentifikasi kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan dari
daun Jabon Putih (Anthocephalus cadamba) baik daun yang tua ataupun daun
yang muda.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai bulan Juli 2022 di
Laboratorium Penelitian, Jurusan Kimia, Fakultas Matematika Dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah metode
deskriptif dengan melihat perubahan warna dan bentuk cairan pada senyawa
alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, karotenoid, terpenoid dan streoid. Analisis
fitokima dilakukan pada ekstrak etanol daun tua jabon putih dan daun muda Jabon
putih. Metode DPPH digunakan untuk mengetahui aktivitas antioksidan.
Hasil analisis uji fitokimia yang didapatkan pada daun muda dan daun tua
Jabon putih (Anthocephalus cadamba) menggunakan pelarut etanol 96% positif
mengandung senyawa Flavonoid, Tanin dan Terpenoid. Hasil uji aktivitas
antioksidan ekstrak daun jabon putih menggunakan metode DPPH pada daun tua
memiliki IC50 sebesar 85,223 ppm bersifat kuat dan daun muda nilai IC50 sebesar
71,920 ppm bersifat kuat.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

634.9 YUL a

Penerbit

Palu, Sulawesi Tengah : Universitas Tadulako., 2021

Deskripsi Fisik

xi.;45 hlm.;ilus.; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

634.9

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Jabon putih

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar